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GAP 인증

GAP인증제도 도입목적


- 생산단계에서 판매단계까지의 농산식품 안전관리체계를 구축하여 소비자에게 안전한 농산물을 공급
- 농산물의 안전성 확보를 통한 국내소비자 신뢰제고 및 국제시장에서의 우리농산물의 경쟁력 강화
- 저투입 지속가능한 농업을 통한 농업환경 보호

GAP인증제도 도입배경


- 일부 채소 · 과일에서 농약이 과다검출 되었다는 언론보도 등으로 농산물 안전성에 대한 국민적 우려가 증대
  특히, 김치에서의 기생충알 사건, 학교급식 사건 등으로 국내농산물에 대한 안전성 강화 필요성 대두
- 국제적으로도 안전농산물 공급 필요성을 인식하여 Codex(‘97), FAO(’03) 등 국제기구에서 GAP기준을 마련
  Codex(국제식품규격위원회), FAO(국제식량농업기구)에서는 지속 가능한 농업 추진 및 안전성 강화를 위하여 GAP 기준 제시
※ 식품체인접근법 : 식품의 생산에서 소비까지 전 단계를 체계적으로 관리 · 공개하는 식품 안전 예방조치
   유럽, 미국, 칠레, 일본, 중국 등 주요 국가가 GAP제도를 현재 시행중
   이에 따라, 우리나라도 농산물 안전성 강화를 위하여 GAP제도를 ’06년부터 본격 시행

우수관리인증농산물의 표지도형


  

[형태] : 국가를 의미하는 '태극', 신뢰와 보증을 상징하는 '도장' 모양의 사각프레임
[명칭] : 소비자가 이해하기 쉽도록 단순, 명료하게 표현
[색상] : 초록색(포장 형태 등을 고려하여 적색과 청색을 예외적으로 허용)


제도법


가. 도형표시
  1) 표지도형의 가로의 길이(사각형의 왼쪽 끝과 오른쪽 끝의 폭: W)를 기준으로 세로의 길이는 0.95×W의 비율로 한다.
  2) 표시도형의 흰색모양과 바깥 테두리(좌ㆍ우 및 상단부만 해당한다)의 간격은 0.1×W로 한다.
  3) 표시도형의 흰색모양 하단부 좌측 태극의 시작점은 상단부에서 0.55×W 아래가 되는 지점으로 하고, 우측 태극의 끝점은 상단부에서      0.75×W 아래가 되는 지점으로 한다.
나. 표지도형의 한글 및 영문 글자는 고딕체로 하고, 글자 크기는 표지도형의 크기에 따라 조정한다.
다. 표지도형의 색상은 녹색을 기본색상으로 하고, 포장재의 색깔 등을 고려하여 파란색 또는 빨간색으로 할 수 있다.
라. 표시도형의 내부의 "GAP" 및 "(우수관리인증)"의 글자 색상은 표시도형 색상과 동일하게 하고, 하단의 "농림수산식품 부" 와 "MIFAFF KOREA" 의 글자는 백색으로 한다.

마. 배색 비율은 녹색 C80+Y100, 파란색 C100+M70, 빨간색 M100+Y100+K10으로 한다.
바. 표지도형의 크기는 포장재의 크기에 따라 조정한다.
사. 표지도형 밑에 인증기관명과 인증번호를 표시한다.

표시방법


가. 크기: 포장재의 크기에 따라 표지의 크기를 키우거나 줄일 수 있다.
나. 위치: 포장재 주 표시면의 옆면에 표시하되, 포장재 구조상 옆면에 표시하기 어려울 경우에는 표시위치를 변경할 수 있다.
다. 표지 및 표시사항은 소비자가 쉽게 알아볼 수 있도록 인쇄하거나 스티커로 포장재에서 떨어지지 않도록 부착하여야 한다.
라. 포장하지 않고 낱개로 판매하는 경우나 소포장 등으로 우수관리인증농산물의 표지와 표시사항을 인쇄하거나 부착하기에 부적합한 경우에는 농산물우수관리의 표지만 표시할 수 있다.
마. 수출용의 경우에는 해당 국가의 요구에 따라 표시할 수 있다.
바. 제3호나목의 표시항목 중 표준규격, 지리적표시 등 다른 규정에 따라 표시하고 있는 사항은 그 표시를 생략할 수 있다.

표시내용


가. 표지: 표지크기는 포장재에 맞출 수 있으나, 표지형태 및 글자표기는 변형할 수 없다.
나. 산지: 농산물을 생산한 지역으로 시ㆍ도명이나 시ㆍ군ㆍ구명 등 원산지에 관한 법령에 따라 적는다.
다. 품목(품종): 「종자산업법」 제2조제4호나 이 규칙 제7조제2항제3호에 따라 표시한다.
라. 중량ㆍ개수: 포장단위의 실중량이나 개수
마. 등급: 표준규격 대상품목인 경우에는 표준규격을 사용하고 표준규격이 없을 경우 다른 법령에서 정한 규격을 사용하되, 다른 법령에서도 규정하지 않은 경우에는 거래 관행상의 규격에 따른다.
바. 생산연도(쌀만 해당한다)
사. 우수관리시설명(우수관리시설을 거치는 경우만 해당한다): 대표자 성명, 주소, 전화번호, 작업장 소재지
아. 생산자(생산자집단명): 생산자나 조직명, 주소, 전화번호
자. 이력추적관리번호: 이력추적이 가능하도록 붙여진 이력추적관리번호

출처 : GAP정보서비스(www.gap.go.kr) 자세히보기

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